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福永芳治|粉引深皿
¥6,050 tax included
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参考サイズ:Φ約23cm×h約4cm
定番の8寸のリム皿に深さを与えたような形の器。
フラットな部分も多く、皿的にも鉢的にも使えます。
カレーやパスタはもちろん、和のお惣菜をどっさり盛り付けてもいいですね。
還元焼成によるややグレーがかったクールな焼き上がりで、化粧土や釉薬のムラがナチュラルな雰囲気を醸しています。
福永さんの粉引の器は釉薬表面のピンホールから丸い斑点のような染みが入っていくタイプの変化をする器です。
染みを完全に防ぐことはできませんが、抑えたい場合はご使用直前に器に水を張ってピンホールから水を吸わせておけば、ある程度染み込みを防ぎ穏やかな変化に抑えることができます(店主使用のものは少し斑点染みができたものとほとんど出ていないものと様々です)。
でもあまり気にせず、気取らず和食洋食問わずとことん使い込んで育ててほしい器です。
定番ではないので、売り切り商品になります。
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